Искате да развиете своите бариста умения? Ето как!
Има всевъзможни начини да навлезете в кафе света. Най-лесният и приятен, разбира се, е редовната консумация на любимата кофеинова напитка. Ако обмисляте по-задълбочена връзка с чудодейния продукт, част от повечето домакинства по света, ви предлагаме да обмислите професия свързана с кафето.
Как да станем бариста?
Хората, занимаващи се с професията на бариста, трупат опит и познания по различни начини. Някои започват работа в кафенета, където имат възможността да се учат и да експериментират, а други залагат на обучителните курсове. Има редица сертифицирани обучения, които разкриват тайните на кафето, или поне част от тях, на всеки с желание да трупа познания.
Какво можете да очаквате от сертифицираните бариста програми?
Отговорът на този въпрос варира според конкретния курс. Всеки курс ще ви научи на основни техники на приготвяне на кафе напитките. Ще научите и интересни рецепти за приготвяне на кафе коктейли, с които ще впечатлявате клиентите, а защо не и близките си хора.
Какво ни превръща в добър бариста?
Категорично любовта към кафето. Тази професия изисква освен задълбочени познания върху материята на кафе продукта, вроден нюх към комбинациите на различни вкусове и усет към детайлите. Експериментирайте и творете, но винаги оставяйте кафето да ви води!
Коя е най-трудната част от обучителните курсове за бариста?
Приготвянето на еспресо. Доброто еспресо е един цял свят, наука и изкуство. Научите ли това, кафе коктейлите с мляко и сметана оставяме на въображението и инстинктите ви!
Ако за вас кафето не е просто напитка, а една изцяло различна вселена, научете всичко за кафето, преминете курс и не забравяйте да се наслаждавате на това, което правите. Открийте бариста в себе си и започнете да експериментирате!