Какаово масло 500 гр | ZOYA

Описание

Какаово масло 500 гр | ZOYA

• Естествено втвърдена мазнина – една от най-устойчивите
• Притежава богат естествен антиоксидантен състав
• Неустоим шоколадов аромат
• Перфектно за приготвяне на разнообразни шоколадови изкушения
• Страхотно допълнение към най-различни напитки
• При нагряване между 34-38^ºС започва да се разтапя
• Какаово масло 500 гр е със страхотна цена от ZOYA

Какво знаем за Какаово масло?

Какаовото масло се извлича от семената, намиращи се в плодовете на дървото Theobroma cacao, което в превод означава „храна на боговете". Когато Колумб за първи път стъпил на брега на Южна Америка, племената на ацтеките посрещнали гостите с щедри дарове – какаови зърна. В онези времена те служели като еквивалент на пари, храна и дрехи били плащани с ценни какаови семена.

Какаовото масло се отделя, след като зърната какао преминат през процес на пресоване. Вече хиляди години то се употребява и дава подкрепа за здравето и красивия външен вид на хората. Днес, заради известните му полезните свойства, то се използва много в производството на козметични продукти, в хранителната и фармакологичната промишленост.

Естественото какаово масло е балансиран продукт, оказващ лечебен ефект върху цялото тяло. Основната му отличителна черта е съдържанието на антиоксидантни вещества, които могат да стимулират имунната система. С помощта на Какаово масло 500 гр от ZOYA ще имате възможност да се възползвате от хранителните му елементи и да се наслаждавате на отличен вкус и аромат, а освен това е и на невероятно изгодна цена!

Как действа Какаово масло?

Био Какаово масло е нерафинирано масло, за чието добиване е използвана какаова паста, преминала процес на студено пресоване. Продуктът е идеален за добавяне към голямо разнообразие от напитки, като уплътнява тяхната текстура и им привада страхотен аромат на шоколад. Естествено е втвърдено, има бледожълтеникав цвят и чудесно шоколадово ухание. За получаването му са използвани какаови зърна сорт Criollo, който е най-скъпият и ценен сорт.

Какаовото масло е вид мазнина, считана за една от най-устойчивите и твърди мазнини, които са известни на хората. Консистенцията му е приятна, като на външен вид наподобява сапун за ръце – също е твърда, също е жълтеникаво-бяла, без точен цвят. При стайна температура маслото става по-меко и лесно се разчупва, топи се при температура над 30 градуса, а при 40 градуса става прозрачно. На вкус парченцата какаово масло са леко горчиви. Що се отнася до аромата, той е характерен – силен, приятен, моментално пренасящ те някъде в субекваториалните региони на Южна Америка, където расте какаовото дърво.

Химичният състав на Какаово масло е богат на мазнини и мастни киселини, сред които най-ценни са линолеинови, олеинови, стеаринови и лаурични. Линоленовата киселина е прекурсор на синтеза на простагландини, които регулират намаляването на възпалителните процеси в човешкото тяло. По принцип мастните киселини в какаовото масло нормализират нивата на холестерола в кръвта.

Трябва да се отбележи, че какаовото масло може да бъде наречено лидер сред натуралните продукти по отношение на съдържащите се в него желязо и цинк. Магнезият, чийто основен хранителен източник са какаовите зърна, е необходим за здравословното функциониране на сърцето. Има ключова роля в производството на енергия от глюкоза за невроните в мозъка. Отдавна е известно, че когато има достатъчно магнезий в тялото, мозъкът работи ясно и лесно.

Био Какаово масло 500 гр на чудесна цена съдържа също вещества като полифеноли, които не само предотвратяват рака, но също така лекуват стомашни язви и предпазват от заболявания като алергии!

То съдържа и флавоноиди – вещества, които потискат процеса на мастните отлагания в стените на кръвоносните съдове (атеросклеротични плаки), което предотвратява затрудненото преминаване на кръвта през артериите. По този начин редовната употреба на Какаово масло 500 гр значително намалява риска от инфаркт, подобрява церебралната циркулация и кръвообращението на краката.

Неотдавнашно проучване на британски учени е установило, че такъв елемент от състава на какаовото масло като теобромин го прави по-ефективен продукт против кашлица, отколкото традиционните лекарства. В допълнение, тези компоненти нямат странични ефекти, които са често срещани при конвенционалните медикаменти.

Благодарение на състава си Какаово масло има следните ползи за здравето:

• В състава му влизат вещества, които според резултатите от изследванията действат като антитуморно средство, а при постоянна употреба дори намаляват риска от развитие на рак. Ползите от какаовото масло са насочени и към хората, занимаващи се с умствена дейност – флавонолът, който се съдържа в него, подобрява мозъчната функция чрез увеличаване на кръвния поток.
• Какаовата паста съдържа мастни киселини, включително лауринова и палмитинова киселина, които правят Какаово масло незаменимо за кожата на лицето и тялото. Също така то съдържа линолова и арахинова киселина, които го превръщат в основно овлажняващо средство – подобрява колагеновия синтез и овлажнява много добре.
• Какаово масло включва фитостероли, витамини К, Е и холин. Съдържа също фенилетиламин – вещество, което причинява еуфория.

Какви са свойствата на Какаово масло?

Благодарение на метилксантин, кофеин и танините в състава си маслото има лечебен и тонизиращ ефект. Ето защо се употребява ефективно за лицето и кожата като цяло – при лечението на изгаряния, петна, груба, изсушена кожа като на петите или лактите, напукани сухи устни, настинки и кашлица.

Между другото, характерният вкус и цвят на какаовото масло се дължи на присъстващите в състава му полифеноли – растителни пигменти, които са силни природни антиоксиданти. Те предотвратяват окислителните процеси, укрепват капилярите и по този начин намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.

Какаовото масло има тонизиращи и имуностимулиращи свойства. Поради съотношението на наситените и ненаситени мастни киселини Какаово масло 500 гр помага да се нормализира холестеролът в кръвта. Използването на натурално какаово масло повишава еластичността на кръвоносните съдове. Магнезият, съдържащ се в маслото, предпазва сърдечния мускул от отслабване. Удивителният елемент епикатехин възстановява еластичността на кръвоносните съдове, като ги прави по-силни.

Какаовото масло има антивирусни, отхрачващи и антибактериални свойства. Използва се като средство против кашлица, настинки, възпалено гърло, грип, пневмония и астма. При наличието на кашлица какаовото масло е подходящо за смазване на носната лигавица, масажиране на гърдите и гърба. Помага да се нормализира кръвообращението и да се почисти дихателната система от инфекции.

Добавете 1/2 ч. л. масло към чаша топло мляко и ще получите ефективен и вкусен лек против кашлица.

За да обобщим всичко, Какаово масло 500 гр от ZOYA на много атрактивна цена е една от най-устойчивите мазнини, естествено съдържаща антиоксиданти, които я предпазват от гранясване. Редовната му употреба предотвратява сърдечно-съдови заболявания и помага за нормализиране на кръвното налягане. Може да му се насладите, като го прибавяте към любимите си напитки. Придава превъзходен вкус и аромат. Подходящо е и за външна употреба, тъй като е отлично овлажняващо средство и се използва от векове за омекотяване на кожата на цялото тяло.

Начин на употреба: Добавете какаово масло към Вашите напитки (смутита, сокове, шейкове и други), за да им придадете шоколадово ухание и плътна текстура. Използвайте за приготвяне на шоколадови заливки или на сурови десерти като сладоледи, кремове, торти, шоколади. Комбинира се чудесно с кокосово масло. Препоръчително е да го разтопите добре на водна баня, преди да го добавите към останалите съставки от рецептата.

Съставки: Био какаово масло, извлечено от какаови зърна сорт Criollo.

500 гр.